Masový koláč

Name: Masový koláč
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 400 gramů Brambory; 1 hrnek Olej stolní; 2 lžíce Máslo čerstvé; 200 mililitrů Mléko polotučné; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 400 gramů Vepřové maso mleté; 1 lžička Paprika mletá sladká; 2 lžíce Kečup; 3 stroužky Česnek

80 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 400gramůBrambory
- 1hrnekOlej stolní
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 200mililitrůMléko polotučné
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 400gramůVepřové maso mleté
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 2lžíceKečup
- 3stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1345 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

131 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

3 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V osolené vodě uvaříme oloupané brambory, slijeme je, přidáme horké mléko, máslo, sůl a vyšleháme do kaše.
2
Necháme zchladnout, abychom pak mohli plnit do cukrářského sáčku.
3
Na oleji osmahneme dozlatova nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso, česnek, kečup, papriku, sůl.
4
Promícháme a dusíme 10 minut.
5
Hotovou směs přendáme do zapékací mísy a navrch masa vytvoříme z kaše bramborové pusinky pomocí cukrářského sáčku.
6
Koláč zapečeme 25 minut na 200 stupňů.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.