Mořská štika v listovém těstu

Name: Mořská štika v listovém těstu
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 600 gramů Mořská štika - filety; 450 gramů Listové těsto; 10 gramů Oregano sušené; 30 gramů Máslo čerstvé; 2 lžičky Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 2 lžičky Kari koření; 1 lžíce Citronová šťáva

40 min.

Ingredience

- 600gramůMořská štika - filety
- 450gramůListové těsto
- 10gramůOregano sušené
- 30gramůMáslo čerstvé
- 2lžičkySůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 2lžičkyKari koření
- 1lžíceCitronová šťáva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

448 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

26 g

Sacharidy

29 g

Vláknina

2 g

Cukr

103 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Filety z mořské štiky omyjeme, potřeme máslem, osolíme, opepříme, posypeme kari kořením, oreganem, pokapeme vymačkanou šťávou z citronu.
2
Na roládu použijeme kupované listové těsto, už rozválené na pláty. Jeden plát rozložíme, na něj položíme připravenou štiku, zavineme do rolády, dokola potřeme máslem, vezmeme další plát a zavineme ještě jednou rybu do listového těsta. Potřeme rozkvedlaným vejcem, dáme do předehřáté trouby péct na 15 - 20 minut.
3
Upečenou roládu vytáhneme z trouby, krájíme na porce, klademe na talíř.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.