Mrkvová polévka krémová
60 min.
Ingredience
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
260 kcal
Bílkoviny
5 g
Tuky
12 g
Sacharidy
31 g
Vláknina
11 g
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka, brambory oloupeme, rozkrájíme na kostičky, cibuli na drobno, zázvor necháme vcelku. V hrnci rozehřejeme olej, přisypeme cibuli, osmahneme, přidáme mrkev, brambory, zázvor, zalijeme vodou a vaříme 30 minuut.
- 2Zázvor vyjmeme, polévku rozmixujeme. Podle chuti osolíme, opepříme, nalijeme do misek, posypeme posekanými lístky koriandru a kari kořením.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.