Mrkvová polévka s rýží
40 min.
Ingredience
- 60gramůCibule
- 500gramůMrkev kořen
- 60gramůMáslo čerstvé
- 2kusyHřebíček
- 1lžičkaSůl
- 1200mililitrůHovězí vývar základní
- 100gramůRýže dušená
- 1špetkaPepř černý mletý
- 15gramůPetržel kudrnka
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
232 kcal
Bílkoviny
9 g
Tuky
13 g
Sacharidy
19 g
Vláknina
5 g
Cukr
654 mg
Postup přípravy
- 1Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na másle, přisypeme nahrubo nastrouhanou mrkev, ještě chvíli smažíme a zalijeme vývarem, ochutíme hřebíčkem, osolíme a opepříme. Vaříme 20 minut.
- 2Minutu před koncem vaření vložíme do polévky dušenou rýži.
- 3Na talíři porce polévky posypeme posekanou petrželkou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.