Mrkvové placičky s jogurtovým krémem a Fetou

Name: Mrkvové placičky s jogurtovým krémem a Fetou
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 4 lžíce Olej rostlinný; 150 gramů Sýr Feta; 100 gramů Jogurt bílý; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 4 kusy Ředkvička; 2 kusy Rajčata; 600 gramů Brambory; 2 lžíce Ovesné vločky; 1 kus Vejce slepičí; 3 kusy Mrkev kořen; 1 lžíce Kopr čerstvý

30 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 4lžíceOlej rostlinný
- 150gramůSýr Feta
- 100gramůJogurt bílý
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 4kusyŘedkvička
- 2kusyRajčata
- 600gramůBrambory
- 2lžíceOvesné vločky
- 1kusVejce slepičí
- 3kusyMrkev kořen
- 1lžíceKopr čerstvý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

292 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

13 g

Sacharidy

35 g

Vláknina

9 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse rozmačkáme vidličkou sýr Feta a umícháme s jogurtem. Osolíme, opepříme, přidáme nasekaný kopr.
2
Oloupané brambory a mrkev nastrouháme, oloupanou cibuli jemně pokrájíme. Do mísy dáme brambory, mrkev, cibuli, ovesné vločky, vejce, lžičku soli, vše dobře promícháme.
3
Na teflonové pánvi na lžíci rozehřátého oleje smažíme z těsta placičky po obou stranách do zlatova. Usmažené placičky vyjmeme na papírovou utěrku a necháme okapat.
4
Mrkvové placičky upravíme na talíře a ozdobíme na plátky krájenými ředkvičkami a rajčaty.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.