Mušle s rajčatovou omáčkou a špagetami

Name: Mušle s rajčatovou omáčkou a špagetami
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 750 gramů Mušle v nálevu; 1 lžíce Citronová šťáva; 80 mililitrů Olej olivový; 850 gramů Rajčata; 250 gramů Špagety; 4 lžíce Petržel - nať; 5 gramů Pepř černý mletý; 5 gramů Sůl; 3 stroužky Česnek

50 min.

Ingredience

- 750gramůMušle v nálevu
- 1lžíceCitronová šťáva
- 80mililitrůOlej olivový
- 850gramůRajčata
- 250gramůŠpagety
- 4lžícePetržel - nať
- 5gramůPepř černý mletý
- 5gramůSůl
- 3stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

787 kcal

Bílkoviny

54 g

Tuky

29 g

Sacharidy

72 g

Vláknina

3 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mušle pečlivě scedíme a důkladně propláchneme.
2
Drcený česnek smažíme na oleji na malém ohni asi 5 minut, potom přidáme rajčata a promícháme. Přivedeme k varu, pod pokličkou zvolna vaříme 20 minut. Přidáme citronovou šťávu, čerstvě umletý pepř a maso mušlí a směs průběžně promícháváme, prohřejeme.
3
Uvaříme ve slané vodě špagety al dente, scedíme je a vrátíme do hrnce. Opatrně do nich vmícháme omáčku a nakrájenou petrželku. Upravíme na nahřáté talíře a servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.