Nadívané cibule

Name: Nadívané cibule
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 3
Ingredients: 6 kusů Cibule; 3 lžíce Zakysaná smetana; 4 kusy Rozmarýn čerstvý; 1 hrst Sýr Eidam cihla 40%; 2 kusy Rajčata; 2 stroužky Česnek; 1 lžíce Olej olivový; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 6 plátků Anglická slanina; 1 litr Voda pitná

60 min.

Ingredience

- 6kusůCibule
- 3lžíceZakysaná smetana
- 4kusyRozmarýn čerstvý
- 1hrstSýr Eidam cihla 40%
- 2kusyRajčata
- 2stroužkyČesnek
- 1lžíceOlej olivový
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 6plátkůAnglická slanina
- 1litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

208 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

9 g

Sacharidy

28 g

Vláknina

8 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Zbavíme svrchní slupky cibule a vložíme do vroucí osolené vody. 15 minut vaříme, slijeme vodu a necháme cibule vychladnout.
2
Rajčata spaříme ve vroucí vodě, oloupeme a na malé kousky nakrájíme.
3
Rozpálíme olivový olej, pokrájený česnek, rajčata, rozmarýn osmahneme a přidáme zakysanou smetanu.
4
Osolíme, opepříme a 5 minut podusíme.
5
Seřízneme vychladlé cibule na obou koncí, vydlabeme a plníme rajčatovou směsí.
6
Každou cibuli zabalíme do plátku anglické slaniny a propíchneme špejlí.
7
Dáme do mísy a zapékáme 20 minut při 200 stupních.
8
Před podáváním posypeme strouhaným sýrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.