Nádivka z cukety z Austrálie
90 min.
Ingredience
- 5kusůCuketa
- 2kusyMrkev kořen
- 4stroužkyČesnek
- 1kusCibule
- 400gramůŠunka dušená
- 8kusůRajčata Cherry
- 400gramůSýr Eidam cihla 45%
- 1špetkaSůl
- 1špetkaOregano sušené
- 1špetkaPepř černý mletý
- 5kusůVejce slepičí
- 100mililitrůOlej olivový
- 4lžíceMouka polohrubá
- 1kusKypřicí prášek do pečiva
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
910 kcal
Bílkoviny
54 g
Tuky
70 g
Sacharidy
18 g
Vláknina
4 g
Cukr
4 g
Postup přípravy
- 1Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Cukety a mrkev nastrouháme na hrubším struhadle. Šunku pokrájíme na kostičky. Sýr nastrouháme najemno. Nadrobno nasekáme česnek.
- 2Sýr i česnek přidáme do misky ke směsi cuket, cibule a mrkve. Promícháme. Do menší misky si rozklepneme vejce a prošleháme je. Přidáme je k cuketové směsi a promícháme. Vsypeme oregano, posolíme, popepříme a přidáme olej. Přidáme polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva.
- 3Předehřejeme si troubu na 180 °C. Zeleninovou směs vložíme do pekáče a rozetřeme v něm, vložíme do trouby a pečeme hodinu. Teplou servírujeme na talíře a pro ozdobu přidáme ke každé porci dvě cherry rajčátka.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.