Nejlepší pečená štika

Name: Nejlepší pečená štika
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1300 gramů Štika obecná; 100 gramů Cibule červená; 100 gramů Cibulka jarní; 4 stroužky Česnek; 1 kus Citrony; 100 mililitrů Olej slunečnicový; 0.5 lžíce Kopr čerstvý; 0.5 lžíce Tymián čerstvý; 1 lžíce Petržel - nať; 1.5 lžičky Paprika mletá sladká; 0.5 lžička Sůl; 0.25 lžička Pepř černý mletý

60 min.

Ingredience

- 1300gramůŠtika obecná
- 100gramůCibule červená
- 100gramůCibulka jarní
- 4stroužkyČesnek
- 1kusCitrony
- 100mililitrůOlej slunečnicový
- 0,5lžíceKopr čerstvý
- 0,5lžíceTymián čerstvý
- 1lžícePetržel - nať
- 1,5lžičkyPaprika mletá sladká
- 0,5lžičkaSůl
- 0,25lžičkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

422 kcal

Bílkoviny

38 g

Tuky

27 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

3 g

Cukr

671 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vykuchanou štiku očistíme od šupin a z obou stran na několika místech nařízneme kůži. Štiku osolíme a opepříme.
2
Cibule oloupeme a nakrájíme nadrobno, oloupaný česnek rozdrtíme, bylinky nasekáme najemno, citron důkladně omyjeme a nakrájíme na měsíčky. Vše v misce promícháme s olejem.
3
Připravenou zeleninovou směsí štiku naplníme a zbylou náplní štiku potřeme na povrchu. Rybu dobře zabalíme do alobalu a na grilu pečeme zhruba 40 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.