Nudle s krevetami a sezamem

Name: Nudle s krevetami a sezamem
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 litr Voda pitná; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 24 kusů Krevety tygří - loupané; 2 kusy Cibulka jarní; 1 stroužek Česnek; 1 kus Chilli paprička; 1 lžíce Citronová šťáva; 1 hrst Bazalka; 400 gramů Nudle vaječné; 2 lžíce Sezam - semena

20 min.

Ingredience

- 1litrVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 24kusůKrevety tygří - loupané
- 2kusyCibulka jarní
- 1stroužekČesnek
- 1kusChilli paprička
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1hrstBazalka
- 400gramůNudle vaječné
- 2lžíceSezam - semena

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

427 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

7 g

Sacharidy

74 g

Vláknina

4 g

Cukr

676 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Česnek oloupeme a prolisujeme. Jarní cibulky očistíme, opláchneme studenou vodou a nadrobno nakrájíme, chilli papričku rozřízneme, odstraníme z ní jadérka, omyjeme ji studenou vodou, pokrájíme na malé kousky, bazalku omyjeme a nasekáme na jemno. Připravený česnek, cibulky, papričku a bazalku rozmixujeme v mixéru.
2
Krevety omyjeme studenou vodou a osušíme.
3
Do hrnce s vařící osolenou vodou dáme vařit těstoviny.
4
V malé rozpálené pánvi bez oleje krátce osmažíme sezamová semínka.
5
Ve větší hluboké pánvi rozehřejeme olej, vložíme směs z mixéru s krevetami, za stálého míchání a obracení krevet je přibližně 2 - 3 minuty opékáme. Poté přilijeme citronovou šťávu, podle chuti opepříme, osolíme.
6
Uvařené těstoviny scedíme, přimícháme do pánve ke krevetám, pak je rozdělíme na servérovací talíře nebo do misek, posypeme osmaženými semínky sezamu a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.