Nudlový salát s brokolicí

Name: Nudlový salát s brokolicí
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Vejce slepičí; 500 gramů Brokolice; 250 gramů Nudle vaječné; 150 gramů Rajčata; 50 gramů Olivy černé; 50 gramů Ančovičky konzervované; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 50 gramů Salát hlávkový

30 min.

Ingredience

- 4kusyVejce slepičí
- 500gramůBrokolice
- 250gramůNudle vaječné
- 150gramůRajčata
- 50gramůOlivy černé
- 50gramůAnčovičky konzervované
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 50gramůSalát hlávkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

414 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

12 g

Sacharidy

56 g

Vláknina

6 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brokolici opláchneme a rozdělíme na menší růžičky. Ty dáme vařit na 3 minuty do vařící vody. Uvařenou brokolici vyjmeme z vody a dáme stranou okapat. Nudle uvaříme dle návodu. Slijeme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
2
Na servírovací talíř dáme listy omytého salátu, navrch položíme uvařené nudle. Obložíme rajčaty pokrájenými na plátky, rozčtvrcenými, natvrdo uvařenými vejci, vařenou brokolicí, ančovičkami a pokrájenými olivami.
3
Osolíme a opepříme dle libosti a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.