Oblíbená kuřecí quesadilla

Name: Oblíbená kuřecí quesadilla
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 4 kusy Tortilla; 1 kus Kuřecí prsa; 1 lžíce Máslo čerstvé; 1 kus Paprika žlutá; 1 kus Rajčata; 0.5 kus Cibule; 150 gramů Sýr Čedar; 150 gramů Sýr Gouda 45%; 1 lžička Kmín drcený; 1 lžička Oregano sušené; 7 gramů Sůl; 7 gramů Pepř černý mletý; 1 kus paprička jalapeňo

30 min.

Ingredience

- 4kusyTortilla
- 1kusKuřecí prsa
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 1kusPaprika žlutá
- 1kusRajčata
- 0,5kusCibule
- 150gramůSýr Čedar
- 150gramůSýr Gouda 45%
- 1lžičkaKmín drcený
- 1lžičkaOregano sušené
- 7gramůSůl
- 7gramůPepř černý mletý
- 1kuspaprička jalapeňo

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1026 kcal

Bílkoviny

66 g

Tuky

60 g

Sacharidy

58 g

Vláknina

9 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí prso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a okořeníme kajenským pepřem. Smažíme je na másle dozlatova. Poté je z pánve vyjmeme a na výpeku opečeme na kostičky nakrájenou papriku, oloupané a nakrájené rajče a cibuli. Až je vše měkké, přidáme oregano, kmín, nasekanou jalapeňo a sůl. Nakonec vmícháme kuřecí maso a promícháme. Dáme stranou.
2
Oba sýry nastrouháme a přidáme k nim připravenou kuřecí směs. Dobře promícháme a směs rozdělíme na čtvrtiny.
3
Na jednu tortillu přijde jedna čtvrtina směsi. Tuto směs naneseme na polovinu tortilly, druhou polovinou ji přiklopíme a opečeme dokřupava na grilovací pánvi – asi 30 sekund z každé strany.
4
Nakrájíme na trojúhelníčky a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.