Olivový salát s tuňákem a vejci

Name: Olivový salát s tuňákem a vejci
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Ingredients: 120 mililitrů Olej olivový; 20 mililitrů Ocet vinný; 120 gramů Fazole černé; 4 kusy Rajčata; 200 gramů Tuňák v oleji; 60 gramů Ančovičky konzervované; 1 špetka Pepř černý mletý; 120 gramů Zelí hlávkové bílé; 4 kusy Vejce slepičí; 2 stroužky Česnek; 1 špetka Sůl; 1 lžíce Bazalka; 0.5 kus Okurka salátová; 0.5 šálek Olivy černé

17 min.

Ingredience

- 120mililitrůOlej olivový
- 20mililitrůOcet vinný
- 120gramůFazole černé
- 4kusyRajčata
- 200gramůTuňák v oleji
- 60gramůAnčovičky konzervované
- 1špetkaPepř černý mletý
- 120gramůZelí hlávkové bílé
- 4kusyVejce slepičí
- 2stroužkyČesnek
- 1špetkaSůl
- 1lžíceBazalka
- 0,5kusOkurka salátová
- 0,5šálekOlivy černé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

649 kcal

Bílkoviny

35 g

Tuky

45 g

Sacharidy

29 g

Vláknina

8 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Smícháme olej, prolisovaný česnek, ocet, sůl, pepř a promícháním vytvoříme zálivku.
2
Fazolky na polovinu vaříme v osolené vodě 2 minuty doměkka. Pak je scedíme. Nakrouhané zelí smícháme s plátky okurky, čtvrtkami rajčat a fazolkami.
3
Tuňáka rozebereme na menší kousky, ančovičky nakrájíme na kousky, vejce uvaříme natvrdo, oloupeme je a nakrájíme na čtvrtky.
4
K salátu přidáme ančovičky, tuňáka, vejce, olivy a zálivku. Promícháme ho a podáváme s bazalkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.