Omáčka z brambor

Name: Omáčka z brambor
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 3 kusy Brambory; 3 stroužky Česnek; 3 lžíce Máslo čerstvé; 10 gramů Bobkový list; 2 špetky Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650

30 min.

Ingredience

- 3kusyBrambory
- 3stroužkyČesnek
- 3lžíceMáslo čerstvé
- 10gramůBobkový list
- 2špetkySůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

324 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

25 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

5 g

Cukr

75 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a v hrnci s vodou, solí, bobkovým listem a česnekem doměkka uvaříme.
2
Uvařené brambory scedíme, vodu dáme stranou a brambory trochu rozšťoucháme. Na pánvičce z másla a mouky připravíme jíšku, kterou vylijeme do brambor. Dobře promícháme a podle potřeby přiléváme vodu z brambor a podle chutí osolíme a opepříme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.