Omeleta s játry a česnekem

Name: Omeleta s játry a česnekem
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Játra vepřová; 1 stroužek Česnek; 4 kusy Vejce slepičí; 2 špetky Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 10 gramů Petržel - nať; 50 mililitrů Olej slunečnicový

25 min.

Ingredience

- 100gramůJátra vepřová
- 1stroužekČesnek
- 4kusyVejce slepičí
- 2špetkySůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 10gramůPetržel - nať
- 50mililitrůOlej slunečnicový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

230 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

19 g

Sacharidy

2 g

Vláknina

151 mg

Cukr

459 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěná, omytá a nakrájená játra vložíme do pánve na rozehřátý olej. Osmahneme je do měkka, přidáme na tenké plátky pokrájený česnek. Vejce rozkvedláme ve vhodné nádobě, osolíme, opepříme. Přelijeme játra v pánvi a vložíme do horké trouby zapéct.
2
Zapečenou omeletu rozdělíme na jednotlivé talíře, posypeme nasekanou petrželovou natí a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.