Omeleta s Parmezánem a rajčaty

Name: Omeleta s Parmezánem a rajčaty
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Brambory; 180 gramů Cibulka jarní; 120 gramů Rajčata; 10 gramů Petržel - nať; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 4 kusy Vejce slepičí; 130 gramů Sýr Parmezán; 30 mililitrů Olej olivový

22 min.

Ingredience

- 100gramůBrambory
- 180gramůCibulka jarní
- 120gramůRajčata
- 10gramůPetržel - nať
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 4kusyVejce slepičí
- 130gramůSýr Parmezán
- 30mililitrůOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

312 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

22 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory oloupeme a pokrájíme na plátky, cibulky nakrájíme na kolečka, rajčata na kostičky. Petržel nasekáme na jemno, sýr nastrouháme.
2
Olej rozpálíme v pánvi, přidáme brambory a smažíme do změknutí asi 5 minut. Přidáme cibulku a rajčata, smažíme další 2 minuty. Vmícháme petržel, osolíme, opepříme a zalijeme vejci. Navrch posypeme Parmezánem, přiklopené smažíme 5 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.