Opečené brambory s balkánským sýrem

Name: Opečené brambory s balkánským sýrem
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Cibule; 1000 gramů Brambory vařené ve slupce; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 200 gramů Sýr balkánský; 200 gramů Olivy nakládané; 1 lžíce Petržel - nať; 4 lžíce Olej olivový

25 min.

Ingredience

- 4kusyCibule
- 1000gramůBrambory vařené ve slupce
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 200gramůSýr balkánský
- 200gramůOlivy nakládané
- 1lžícePetržel - nať
- 4lžíceOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

497 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

25 g

Sacharidy

56 g

Vláknina

12 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ve slupce uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na kostky.
2
V pánvi na olivovém oleji opečeme za občasného míchání kostky brambor a oloupanou, na dílky pokrájenou cibuli. Podle chuti osolíme a opepříme. Sýr rozkrájíme na kostky, vmícháme spolu s olivami do brambor a vše krátce prohřejeme.
3
Nakonec pokrm posypeme nasekanou petrželkou a podáváme v pánvi.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.