Opékané toasty zdobené krůtími játry

Name: Opékané toasty zdobené krůtími játry
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Játra krůtí; 3 kusy Cibule; 3 stroužky Česnek; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 3 lžíce Omáčka tatarská; 4 kusy Rajčata Cherry; 50 gramů Petržel - nať; 1 lžíce Olej slunečnicový; 1 špetka Majoránka; 4 plátky Chléb toastový

15 min.

Ingredience

- 400gramůJátra krůtí
- 3kusyCibule
- 3stroužkyČesnek
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 3lžíceOmáčka tatarská
- 4kusyRajčata Cherry
- 50gramůPetržel - nať
- 1lžíceOlej slunečnicový
- 1špetkaMajoránka
- 4plátkyChléb toastový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

415 kcal

Bílkoviny

25 g

Tuky

20 g

Sacharidy

35 g

Vláknina

4 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli nasekáme na jemno, vložíme ji na pánev s rozpáleným olejem. Krůtí játra nasekáme na drobné kousky a vložíme do pánve k cibuli. Orestujeme je. Česnek utřeme nebo prolisujeme, rozemneme v rukou majoránku. Obojí přidáme k orestovaným játrům a promícháme. Osolíme a opepříme, přidáme ještě tři lžíce tatarské omáčky. Promícháme. V toastovači opečeme toastový chléb a pak ho poklademe játrovou směsí. Nakonec zdobíme na půlky rozkrájenými cherry rajčaty a tatarskou omáčkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.