Ostrá pomazánka z tvarohu

Name: Ostrá pomazánka z tvarohu
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 20 gramů Cibule; 1 stroužek Česnek; 250 gramů Tvaroh měkký - nízkotučný; 45 gramů Máslo čerstvé; 1 lžička Sůl; 1 lžička Omáčka sojová světlá; 20 gramů Hořčice; 50 gramů Sýr Eidam cihla 30%; 60 gramů Zelí kysané; 0.5 lžička Estragon

15 min.

Ingredience

- 20gramůCibule
- 1stroužekČesnek
- 250gramůTvaroh měkký - nízkotučný
- 45gramůMáslo čerstvé
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaOmáčka sojová světlá
- 20gramůHořčice
- 50gramůSýr Eidam cihla 30%
- 60gramůZelí kysané
- 0,5lžičkaEstragon

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

123 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

9 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

358 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Tvaroh vložíme do mísy a přidáme máslo. Eidam jemně nastrouháme a přisypeme k tvarohu. Osolíme a posypeme sušeným estragonem. Přidáme jemně sekanou cibuli, utřený česnek a zakapeme sojovou omáčkou. Vše důkladně rozšleháme.
2
Na prkénku nakrájíme kysané zelí bez nálevu na malé kousky. Spolu s hořčicí přimícháme do pomazánky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.