Ostružinový salát se šunkou

Name: Ostružinový salát se šunkou
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžíce Ocet kvasný lihový; 1 lžíce Citronová šťáva; 2 lžíce Olej rostlinný; 1 špetka Pepř černý mletý; 350 gramů Ostružiny; 2 kusy Salát hlávkový; 250 gramů Šunka dušená; 0.5 lžička Sůl; 0.5 lžička Cukr krupice

20 min.

Ingredience

- 1lžíceOcet kvasný lihový
- 1lžíceCitronová šťáva
- 2lžíceOlej rostlinný
- 1špetkaPepř černý mletý
- 350gramůOstružiny
- 2kusySalát hlávkový
- 250gramůŠunka dušená
- 0,5lžičkaSůl
- 0,5lžičkaCukr krupice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

185 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

10 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

6 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytý a osušený hlávkový salát natrháme na kousky, zlehka promícháme s omytými a osušenými ostružinami. Přimícháme šunku nakrájenou na kostičky.
2
Olej, ocet a citronovou šťávu prošleháme vidličkou, osolíme, opepříme a mírně osladíme.
3
Salát přelijeme zálivkou až krátce před podáváním. Podáváme ke zvěřině nebo k roštěnkám.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.