Pangasius s rajčaty

Name: Pangasius s rajčaty
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 špetka Pepř černý mletý; 100 gramů Olivy černé; 1 špetka Sůl; 1 špetka Muškátový oříšek; 8 kusů Rajčata; 500 gramů Pangasius - filety; 2 lžíce Olej olivový extra panenský; 1 kus Cibule; 1 lžíce Citronová šťáva; 1 kus Bazalka; 2 stroužky Česnek

40 min.

Ingredience

- 1špetkaPepř černý mletý
- 100gramůOlivy černé
- 1špetkaSůl
- 1špetkaMuškátový oříšek
- 8kusůRajčata
- 500gramůPangasius - filety
- 2lžíceOlej olivový extra panenský
- 1kusCibule
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1kusBazalka
- 2stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

187 kcal

Bílkoviny

26 g

Tuky

6 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

3 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Spaříme a oloupeme rajčata, nakrájíme je na kousky.
2
Česnek a cibuli nakrájíme a osmahneme, přidáme rajčata a 10 minut povaříme omáčku. Přidáme olivy, osolíme a opepříme, přidáme strouhaný muškátový oříšek a nasekanou bazalku.
3
Osolíme, opepříme a citronem pokapeme rybu. Opečeme ji dozlatova na olivovém oleji.
4
Na talíře rozdělíme omáčku a navrch dáme plátky ryby a dozdobíme bazalkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.