Pangasius zapečený s fazolkami a bramborem

Name: Pangasius zapečený s fazolkami a bramborem
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 240 gramů Pangasius - filety; 2 stroužky Česnek; 250 gramů Fazolky mražené; 6 gramů Sůl; 2 gramy Pepř černý mletý; 3 gramy Kmín drcený; 8 gramů Olej olivový; 8 gramů Máslo čerstvé; 160 gramů Brambory

40 min.

Ingredience

- 240gramůPangasius - filety
- 2stroužkyČesnek
- 250gramůFazolky mražené
- 6gramůSůl
- 2gramyPepř černý mletý
- 3gramyKmín drcený
- 8gramůOlej olivový
- 8gramůMáslo čerstvé
- 160gramůBrambory

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

254 kcal

Bílkoviny

28 g

Tuky

7 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

6 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Porce pagasia osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Syrové brambory očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka, mražené fazolky necháme lehce rozmrazit.
2
Pekážek vymažeme olivovým olejem, na dno vyskládáme plátky brambor, na ně nasypeme fazolky, osolíme, okmínujeme, navrch položíme porce pangasia, přidáme lžičku másla, dáme zapéct. Zapékáme ve vyhřáté troubě asi půl hodiny.
3
Porce ryby upravíme na talíře a doplníme fazolkami s bramborem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.