Pappardele se sýry

Name: Pappardele se sýry
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Těstoviny Pappardelle; 2 lžíce Olej olivový; 2 stroužky Česnek; 4 lžíce Smetana 33% (šlehačka); 50 gramů Sýr Parmezán; 60 gramů Sýr Čedar; 50 gramů Sýr Jarlsberg; 5 gramů Sůl; 5 gramů Pepř černý mletý; 125 gramů Olivová pasta černá

40 min.

Ingredience

- 400gramůTěstoviny Pappardelle
- 2lžíceOlej olivový
- 2stroužkyČesnek
- 4lžíceSmetana 33% (šlehačka)
- 50gramůSýr Parmezán
- 60gramůSýr Čedar
- 50gramůSýr Jarlsberg
- 5gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý
- 125gramůOlivová pasta černá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

664 kcal

Bílkoviny

26 g

Tuky

19 g

Sacharidy

80 g

Vláknina

3 g

Cukr

203 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Připravíme těstoviny podle návodu na obalu al dente, scedíme a vrátíme do hrnce.
2
Olivový olej, drcený česnek a pastu ze zelených oliv přidáme k těstovinám. Potom přidáme smetanu a pepř a znovu promícháme. Do zapékací mísy dáme těstoviny.
3
Těstoviny posypeme třemi druhy sýra. Pečeme bez pokličky asi 20 minut, až se sýry rozpustí a vytvoří na pokrmu křupavou kůrčičku.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.