Papriky plněné rajčatovým pyré

Name: Papriky plněné rajčatovým pyré
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Olivy zelené; 6 kusů Paprika červená; 2 kusy Cibule; 1 kus Chilli paprička sušená; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Sůl; 5 stroužků Česnek; 5 lžic Olej olivový; 4 lžíce Protlak rajčatový

45 min.

Ingredience

- 100gramůOlivy zelené
- 6kusůPaprika červená
- 2kusyCibule
- 1kusChilli paprička sušená
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 5stroužkůČesnek
- 5lžicOlej olivový
- 4lžíceProtlak rajčatový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

217 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

13 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

6 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Papriky omyjeme a vložíme do pánve na rozehřátý olej. Opékáme asi 5 minut, potom odkrojíme vrchní část každé papriky, odstraníme semínka a dáme papriky stranou.
2
Olivy smícháme s nadrobno nasekanou cibulí, česnekem a rozemnutou sušenou chilli papričkou. Přimícháme rajčatové pyré, sůl a pepř a pomalu vaříme až do odpaření tekutiny.
3
Připravenou směsí plníme papriky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.