Papriky tří barev
30 min.
Ingredience
- 1decilitrOcet kvasný lihový
- 1,5lžičkySůl
- 1kilogramPaprika žlutá
- 1500mililitrůOlej stolní
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 1kilogramPaprika červená
- 1kilogramPaprika zelená
- 3stroužkyČesnek
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
2388 kcal
Bílkoviny
5 g
Tuky
251 g
Sacharidy
29 g
Vláknina
8 g
Cukr
11 g
Postup přípravy
- 1Dáme na plech papriky a na pár minut vložíme do předehřáté trouby. Když se slupka napne a začne hnědnout, vyndáme je a oloupeme. Odstraníme semena a papriky nakrájíme na proužky.
- 2Do čistých sklenic vrstvíme žlutou, červenou a zelenou barvu.
- 3Vše posypeme pepřem.
- 4Připravíme nálev smícháním oleje, octa, soli, česneku a pepře. Směs promícháme a nalijeme do sklenic na papriky, aby zůstaly ponořené.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.