Pařížské máslo

Name: Pařížské máslo
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lžíce Kečup; 1 kus Cibulka jarní; 1 lžíce Petržel - nať; 1 lžíce Kerblík; 1 lžička Hořčice Dijonská; 1 lžička Martell cognac; 1 lžička Worcester (worcesterská omáčka); 1 lžíce Kapary; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 150 gramů Máslo čerstvé

15 min.

Ingredience

- 2lžíceKečup
- 1kusCibulka jarní
- 1lžícePetržel - nať
- 1lžíceKerblík
- 1lžičkaHořčice Dijonská
- 1lžičkaMartell cognac
- 1lžičkaWorcester (worcesterská omáčka)
- 1lžíceKapary
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 150gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

305 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

32 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

370 mg

Cukr

105 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V misce smícháme kečup, najemno nasekanou jarní cibulku, petrželku, hořčici, koňak, worcester, najemno nasekané kapary a kerblík, sůl, pepř a máslo.
2
Vše důkladně promícháme a prošleháme, utvoříme váleček, zabalíme do potravinové fólie a uložíme do chladničky na 24 hodin, aby se vůně důkladně propojily. Poté můžeme servírovat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.