Pasta Caprese s olivami a rajčaty

Name: Pasta Caprese s olivami a rajčaty
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 litry Voda pitná; 1 lžička Sůl; 750 gramů Rajčata; 250 gramů Mozzarella; 100 gramů Olivy černé; 4 lžíce Olej olivový extra panenský; 1 špetka Pepř černý mletý; 10 gramů Bazalka; 500 gramů Těstoviny čtyřvaječné; 1 stroužek Česnek

30 min.

Ingredience

- 2litryVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 750gramůRajčata
- 250gramůMozzarella
- 100gramůOlivy černé
- 4lžíceOlej olivový extra panenský
- 1špetkaPepř černý mletý
- 10gramůBazalka
- 500gramůTěstoviny čtyřvaječné
- 1stroužekČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

766 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

27 g

Sacharidy

101 g

Vláknina

3 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Těstoviny uvaříme v osolené vodě tzv. na skus, slijeme a promícháme se 2 lžícemi olivového oleje.
2
Omytá rajčata nakrájíme na kostičky, mozzarellu nakrájíme na větší kousky. Olivy rozpůlíme, oloupaný česnek nadrobno nasekáme.
3
K těstovinám přidáme mozzarellu a rajčata a vše dobře promícháme s olivami a bazalkou nakrájenou na proužky. Přidáme 2 lžíce olivového oleje, osolíme a opepříme.
4
Pokrm podáváme ozdobený lístky bazalky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.