Pečená brokolice

Name: Pečená brokolice
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 350 gramů Brokolice; 4 kusy Vejce slepičí; 250 gramů Mouka pšeničná hladká; 1 lžička Sůl; 150 gramů Šunka dušená; 2 stroužky Česnek; 1 lžíce Máslo čerstvé; 0.25 lžička Muškátový oříšek; 130 mililitrů Mléko plnotučné; 0.5 lžička Kypřicí prášek do pečiva; 0.5 lžička Pepř černý mletý

50 min.

Ingredience

- 350gramůBrokolice
- 4kusyVejce slepičí
- 250gramůMouka pšeničná hladká
- 1lžičkaSůl
- 150gramůŠunka dušená
- 2stroužkyČesnek
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 0,25lžičkaMuškátový oříšek
- 130mililitrůMléko plnotučné
- 0,5lžičkaKypřicí prášek do pečiva
- 0,5lžičkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

448 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

16 g

Sacharidy

55 g

Vláknina

2 g

Cukr

489 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brokolici nakrájíme nadrobno, vsypeme do mísy, šunku nakrájíme na nudličky, česnek prolisujeme.
2
K brokolici přidáme mouku s kypřícím práškem, sůl, ustrouhaný muškátový oříšek, pepř, česnek, šunku a rozmícháme směs s mlékem, v němž jsme rozšlehali vejce.
3
Směsí naplníme chlebíčkovou formu, kterou jsme vymazali máslem. Pečeme v předehřáté troubě zhruba 40 minut. Zda je těsto upečené, zkusíme špejlí. Pokud se těsto nelepí, je upečené.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.