Pečená kuřecí stehna s hráškem a ananasem
70 min.
Ingredience
- 250gramůRýže loupaná
- 1litrVoda pitná
- 1špetkaKari koření
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceOlej rostlinný
- 1kusAnanas
- 300gramůHrášek
- 600gramůKuřecí stehna
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
714 kcal
Bílkoviny
37 g
Tuky
22 g
Sacharidy
92 g
Vláknina
6 g
Cukr
26 g
Postup přípravy
- 1Rýži uvaříme v dostatečném množství vody smíchané s trochou kari koření. Uvařenou scedíme a rozmícháme v ní hrášek.
- 2Ananas oloupeme a rozčtvrtíme, střed odkrojíme a dužinu nakrájíme na kostičky.
- 3Kuřecí stehna omyjeme, osušíme, opepříme a osolíme. V pekáči rozpálíme olej a stehna na něm osmažíme ze všech stran dozlatova.
- 4Opečená stehna vyjmeme z pekáče, na dno na výpek rozprostřeme uvařenou rýži s hráškem, na ni vložíme kuřecí stehna a kousky ananasu.
- 5Pekáč přikryjeme, dáme do trouby předehřáté na 180 stupňů a pečeme 35 minut.
- 6Upečené rozdělíme na porce a podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.