Pečené cuketové špalíčky

Name: Pečené cuketové špalíčky
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 650 gramů Cuketa; 3 stroužky Česnek; 3 špetky Sůl; 3 špetky Pepř černý mletý; 80 gramů Sýr Feta; 2 lžíce Olej olivový; 1.5 lžíce Máslo čerstvé; 1 lžíce Kopr čerstvý; 0.5 lžička Citronová šťáva; 0.5 lžička Citronová kůra; 2 kusy Žampiony čerstvé

40 min.

Ingredience

- 650gramůCuketa
- 3stroužkyČesnek
- 3špetkySůl
- 3špetkyPepř černý mletý
- 80gramůSýr Feta
- 2lžíceOlej olivový
- 1,5lžíceMáslo čerstvé
- 1lžíceKopr čerstvý
- 0,5lžičkaCitronová šťáva
- 0,5lžičkaCitronová kůra
- 2kusyŽampiony čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

163 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

12 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

3 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mladé cukety omyjeme, osušíme a nakrájíme na špalíčky přibližně 3 cm vysoké. Z každého špalíčku vyjmeme pomocí malé lžičky necelou polovinu dužiny a odložíme ji do misky. Přidáme k ní rozetřený česnek se solí, očištěné tmavé žampiony, citronovou šťávu, citronovou kůru, pepř a nastrouhaný sýr. Směs utřeme a špalíčky cukety směsí naplníme. Poskládáme je do olejem vymaštěné zapékací misky, pokapeme rozpuštěným máslem a dáme do předem vyhřáté trouby zapéct.
2
Pečeme při 200°C 15-20 minut do doby, až změkne dužina. Servírujeme ihned ozdobené omytými snítkami kopru.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.