Pečené houbové hlavičky

Name: Pečené houbové hlavičky
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 20 kusů Houby čerstvé; 2 lžíce Petržel - nať; 100 gramů Sádlo škvařené; 1 lžička Sůl; 5 stroužků Česnek; 0.5 lžička Pepř černý mletý

40 min.

Ingredience

- 20kusůHouby čerstvé
- 2lžícePetržel - nať
- 100gramůSádlo škvařené
- 1lžičkaSůl
- 5stroužkůČesnek
- 0,5lžičkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

274 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

26 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

3 g

Cukr

63 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Čerstvé, tvrdé hlavičky hub (nejlépe hřibů) očistíme, osolíme a urovnáme do pekáčku spodní stranou nahoru.
2
Oloupaný česnek a omytou petrželku nasekáme. Na každou hlavičku vložíme trochu česneku a petrželky, osolíme a opepříme. Povrch pokapeme rozpuštěným sádlem nebo slaninou a pekáč vložíme do středně vyhřáté trouby.
3
Upečené houby opatrně vyjmeme, abychom nevylili šťávu a upravíme na talíře.
4
Podáváme s chlebem a zeleninovým salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.