Pečené lilky

Name: Pečené lilky
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Lilek; 3 kusy Rajčata; 1 špetka Cukr krupice; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Sůl; 3 kusy Cibule; 2 stroužky Česnek; 300 mililitrů Olej stolní

50 min.

Ingredience

- 800gramůLilek
- 3kusyRajčata
- 1špetkaCukr krupice
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 3kusyCibule
- 2stroužkyČesnek
- 300mililitrůOlej stolní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

770 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

79 g

Sacharidy

22 g

Vláknina

9 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté lilky nakrájíme na plátky silné asi centimetr, osolíme je a necháme chvíli stát. Potom je osušíme a osmažíme po obou stranách na rozehřátém oleji.
2
Cibuli pokrájíme na kolečka, osmažíme na oleji a přidáme oloupaná, na kousky rozkrájená rajčata, utřený česnek, sůl, pepř a špetku cukru. Uvaříme hustou kaši.
3
Plátky lilků rozložíme na pomaštěný plech, na každý plátek dáme trochu rajčatové směsi. Zapečeme ve středně vyhřáté troubě.
4
Pokrm můžeme podávát teplý nebo studený.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.