Pečené rybí filé v bylinkové marinádě

Name: Pečené rybí filé v bylinkové marinádě
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Filé rybí; 70 gramů Máslo čerstvé; 60 mililitrů Olej olivový; 1 lžíce Citronová šťáva; 0.25 lžička Pepř černý mletý; 0.5 lžíce Petržel - nať; 0.5 lžíce Tymián čerstvý; 0.5 lžíce Libeček; 0.5 lžička Sůl

55 min.

Ingredience

- 600gramůFilé rybí
- 70gramůMáslo čerstvé
- 60mililitrůOlej olivový
- 1lžíceCitronová šťáva
- 0,25lžičkaPepř černý mletý
- 0,5lžícePetržel - nať
- 0,5lžíceTymián čerstvý
- 0,5lžíceLibeček
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

395 kcal

Bílkoviny

63 g

Tuky

30 g

Vláknina

114 mg

Cukr

39 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Bylinky nasekáme najemno, smícháme s olivovým olejem, citronovou šťávou a do směsi vložíme porce filé. Pod fólií necháme zhruba 3 hodiny marinovat.
2
Odleželé porce osmažíme z obou stran na marinádě, vložíme do pekáče, přelijeme výpekem, přidáme máslo, osolíme, opepříme a v předehřáté troubě pečeme zhruba 20 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

po 2. 5. 2016

Pečené rybí filé v bylinkové marinádě

Moc dobrá rybka, doporučuji vyzkoušet. Není třeba opékat na pánvi, porce jsem z obou stran osolila a dala i s marinádou na pekáček, na porce ryby jsem dala plátky másla a vložila do předehřáté trouby na cca 15 minut. Vynechala jsem pepř. Palec nahoru.🙂