Penne ala Puttanesca

Name: Penne ala Puttanesca
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 350 gramů Těstoviny Penne; 3 litry Voda pitná; 2 lžičky Sůl; 3 kusy Ančovička - filety; 180 gramů Olivy černé; 350 gramů Rajčata Cherry; 150 mililitrů Víno bílé; 1 lžíce Petržel - nať; 2 lžíce Olej olivový; 4 kusy Feferony; 50 gramů Kapary; 3 stroužky Česnek

35 min.

Ingredience

- 350gramůTěstoviny Penne
- 3litryVoda pitná
- 2lžičkySůl
- 3kusyAnčovička - filety
- 180gramůOlivy černé
- 350gramůRajčata Cherry
- 150mililitrůVíno bílé
- 1lžícePetržel - nať
- 2lžíceOlej olivový
- 4kusyFeferony
- 50gramůKapary
- 3stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

533 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

11 g

Sacharidy

78 g

Vláknina

3 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Těstoviny uvaříme v dostatečném množství osolené vody, slijeme a část vody necháme stranou.
2
Na pánvi na olivovém oleji orestujeme oloupaný, nasekaný česnek a nasekané ančovičky. Přidáme černé olivy, kapary a očištěné, nakrájené feferonky. Vše ještě chvíli restujeme.
3
Potom přilijeme víno a přidáme omytá, rozpůlená cherry rajčata. Podusíme asi 5 minut.
4
Nakonec vmícháme uvařené těstoviny s trochou vody, ve které se vařily, vsypeme nasekanou petrželku a podusíme do odpaření tekutiny.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.