Penne s mušlemi a krevetami

Name: Penne s mušlemi a krevetami
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Těstoviny Penne; 3 lžíce Máslo čerstvé; 1 lžíce Olej olivový; 1 kus Cibule; 1 stroužek Česnek; 125 mililitrů Víno bílé; 1 kus Bobkový list; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 300 gramů Mušle slávky; 150 gramů Krevety tygří - loupané; 2 lžíce Kapary; 1 kus Pažitka; 400 gramů Rajčata Cherry

50 min.

Ingredience

- 400gramůTěstoviny Penne
- 3lžíceMáslo čerstvé
- 1lžíceOlej olivový
- 1kusCibule
- 1stroužekČesnek
- 125mililitrůVíno bílé
- 1kusBobkový list
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 300gramůMušle slávky
- 150gramůKrevety tygří - loupané
- 2lžíceKapary
- 1kusPažitka
- 400gramůRajčata Cherry

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

673 kcal

Bílkoviny

35 g

Tuky

19 g

Sacharidy

89 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a penne v ní uvaříme podle návodu na obalu. Po uvaření vodu slijeme, penne propláchneme pod studenou vodou a necháme okapat. Těstoviny promícháme s máslem.
2
V dalším hrnci rozpálíme olej a osmahneme na něm najemno nakrájenou cibuli a česnek.
3
Přidáme bílé víno, bobkový list, sůl, pepř a mušle. Vše vaříme, dokud se mušle neotevřou. Poté přidáme krevety, rozpůlená cherry rajčátka a kapary, přivedeme k varu a vaříme ještě asi 2 minuty.
4
Nakonec přidáme penne, najemno nasekanou pažitku, promícháme a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.