Penne s rajčaty a špenátem

Name: Penne s rajčaty a špenátem
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Těstoviny penne; 60 gramů Cibule; 2 stroužky Česnek; 3 kusy Chilli paprička; 400 gramů Rajčata loupaná (konzervovaná); 1 lžíce Balsamico ocet; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 130 gramů Baby špenát; 2 litry Voda pitná; 30 mililitrů Olej olivový

25 min.

Ingredience

- 500gramůTěstoviny penne
- 60gramůCibule
- 2stroužkyČesnek
- 3kusyChilli paprička
- 400gramůRajčata loupaná (konzervovaná)
- 1lžíceBalsamico ocet
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 130gramůBaby špenát
- 2litryVoda pitná
- 30mililitrůOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

530 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

9 g

Sacharidy

97 g

Vláknina

6 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na drobné kousky. Chilli papričku pokrájíme nadrobno. Špenát opláchneme a necháme okapat.
2
Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě, slijeme a dáme stranou. Olej rozpálíme a osmažíme na něm cibuli, česnek a chilli. Smažíme 3 minuty, poté přimícháme rajčata a vaříme 8 minut. Dochutíme solí, pepřem a octem. Přimícháme těstoviny a špenát a servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.