Pepperonata kuřecí

Name: Pepperonata kuřecí
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 8 kusů Kuřecí stehna; 2 lžíce Mouka pšeničná celozrnná; 1 kus Cibule; 1 stroužek Česnek; 1 kus Paprika červená; 1 kus Paprika žlutá; 1 kus Paprika zelená; 400 gramů Rajčata loupaná (konzervovaná); 1 lžíce Oregano čerstvé; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 2 lžíce Olej olivový

55 min.

Ingredience

- 8kusůKuřecí stehna
- 2lžíceMouka pšeničná celozrnná
- 1kusCibule
- 1stroužekČesnek
- 1kusPaprika červená
- 1kusPaprika žlutá
- 1kusPaprika zelená
- 400gramůRajčata loupaná (konzervovaná)
- 1lžíceOregano čerstvé
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 2lžíceOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

824 kcal

Bílkoviny

74 g

Tuky

52 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

2 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z kuřecích stehýnek stáhneme kůži a posypeme je moukou.
2
Rozehřejeme v pánvi olej a osmahneme kuřecí stehna. Poté vyndáme z pánve. Dáme do pánve pokrájenou cibuli, přidáme rozetřený česnek, papriky, rajčata, oregano a přivedeme k varu.
3
Kuřecí stehýnka položíme na zeleninu, osolíme, opepříme a pod pokličkou dusíme 25 minut.
4
Podáváme teplé.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.