Pesto rýže

Name: Pesto rýže
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 150 gramů Rýže dlouhozrnná; 15 gramů Bazalka; 2 stroužky Česnek; 6 lžic Olej olivový; 60 gramů Sýr Parmezán; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 125 gramů Oříšky piniové; 150 gramů Rýže indiánská

40 min.

Ingredience

- 150gramůRýže dlouhozrnná
- 15gramůBazalka
- 2stroužkyČesnek
- 6lžicOlej olivový
- 60gramůSýr Parmezán
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 125gramůOříšky piniové
- 150gramůRýže indiánská

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

628 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

36 g

Sacharidy

64 g

Vláknina

1 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rýži dáme do hrnce a zalijeme vodou, přivedeme k varu a vaříme 20 minut, poté scedíme a necháme v teple.
2
Lístky bazalky otrháme a nasekáme. Dáme stranou 25 g piniových semínek a zbytek nastrouháme nadrobno. Smícháme bazalku, pinie, utřený česnek, olivový olej, sůl, pepř a nastrouhaný parmezán a vznikne nám omáčka pesto.
3
Rýži smícháme s omáčkou a podáváme teplou posypanou zbývajícími piniovými oříšky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.