Pikantní fazolová polévka s kolínky

Name: Pikantní fazolová polévka s kolínky
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 stroužek Česnek; 1 kus Chilli paprička; 2 lžíce Olej slunečnicový; 400 gramů Vepřové maso mleté; 250 gramů Těstoviny konzumní; 1 litr Vývar z hovězích kostí; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 400 gramů Rajčata loupaná (konzervovaná); 1 lžíce Pažitka; 3 lžíce Protlak rajčatový; 400 gramů Fazole červené sterilované; 150 gramů Kukuřice

55 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1stroužekČesnek
- 1kusChilli paprička
- 2lžíceOlej slunečnicový
- 400gramůVepřové maso mleté
- 250gramůTěstoviny konzumní
- 1litrVývar z hovězích kostí
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 400gramůRajčata loupaná (konzervovaná)
- 1lžícePažitka
- 3lžíceProtlak rajčatový
- 400gramůFazole červené sterilované
- 150gramůKukuřice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

865 kcal

Bílkoviny

43 g

Tuky

37 g

Sacharidy

93 g

Vláknina

7 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Chilli papričku očistíme, zbavíme jader a nasekáme najemno.
2
V kastrolu rozpálíme olej a osmažíme na něm mleté maso s cibulí, česnekem a chilli papričkou. Fazole a kukuřici scedíme a necháme okapat. Spolu s rajčaty je přidáme k masu a za stálého míchání pořádně prohřejeme.
3
Do směsi přimícháme rajčatový protlak a podlijeme vývarem. Přidáme kolínka a uvaříme podle návodu na obalu. Polévku osolíme, opepříme a podáváme zdobenou pažitkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.