Pikantní hovězí maso
75 min.
Ingredience
- 1kusCibule
- 500gramůHovězí maso zadní
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1kusBobkový list
- 2kusyHřebíček
- 1kusCitrony
- 1lžičkaHořčice
- 50gramůSlanina vepřová
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
233 kcal
Bílkoviny
29 g
Tuky
11 g
Sacharidy
6 g
Vláknina
2 g
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Plátky masa nařízneme na okrajích a naklepeme. Maso osolíme, opepříme a opečeme na slanině.
- 2Přidáme nakrájenou cibuli, podle potřeby podléváme a dusíme, až cibule zesklovatí. Potom přidáme hořčici, koření a citronovou šťávu. Dusíme doměkka.
- 3Podáváme s rýží.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.