Pikantní krevetový salát s avokádem

Name: Pikantní krevetový salát s avokádem
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Chilli paprička; 2 lžíce Limetková šťáva; 1 lžíce Limetková kůra; 1 lžíce Omáčka sójová; 1 lžíce Olej sezamový; 200 gramů Krevety tygří - loupané; 150 gramů Salát Polníček; 2 kusy Avokádo; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 stroužek Česnek

25 min.

Ingredience

- 1kusChilli paprička
- 2lžíceLimetková šťáva
- 1lžíceLimetková kůra
- 1lžíceOmáčka sójová
- 1lžíceOlej sezamový
- 200gramůKrevety tygří - loupané
- 150gramůSalát Polníček
- 2kusyAvokádo
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1stroužekČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

221 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

17 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

7 g

Cukr

860 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Chilli papričku omyjeme, rozpůlíme, zbavíme semen a nasekáme na jemno. Ve velké míse smícháme chilli papričku s na plátky nakrájeným česnekem, limetkovou šťávou, limetkovou kůrou, sójovou omáčkou a sezamovým olejem.
2
Krevety dáme do hrnce a vaříme ve vroucí osolené vodě asi 10 minut, poté je vyjmeme, scedíme, necháme okapat a vložíme do připravené marinády. Marinujeme asi 1 hodinu.
3
Krevety vyjmeme z marinády, vložíme do salátové mísy, přidáme na kousky natrhaný polníček, na plátky nakrájené avokádo, osolíme, opepříme, zalijeme zbytkem marinády. Vše důkladně promícháme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.