Pikantní kuře s broskví

Name: Pikantní kuře s broskví
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 350 gramů Kuřecí prsa; 30 mililitrů Ocet jablečný; 300 gramů Broskve; 50 mililitrů Víno bílé; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Máta; 10 gramů Zázvor celý; 30 mililitrů Olej olivový

40 min.

Ingredience

- 350gramůKuřecí prsa
- 30mililitrůOcet jablečný
- 300gramůBroskve
- 50mililitrůVíno bílé
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceMáta
- 10gramůZázvor celý
- 30mililitrůOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

419 kcal

Bílkoviny

39 g

Tuky

20 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

2 g

Cukr

13 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí prsa nakrájíme na 3 proužky a vložíme do mísy. Přidáme ocet a nastrouhaný zázvor. Vše pořádně promícháme a necháme dvě hodiny uležet na chladném místě.
2
Broskve spaříme vroucí vodou, rozpůlíme je, oloupeme a zbavíme pecek. Poté je nakrájíme na plátky. Na pánvi rozpálíme olej a deset minut pečeme uleželé maso.
3
Na pánev pak přendáme broskve a přilijeme víno. Vsypeme mátu a počkáme, až trochu zvláční. Nakonec ještě dochutíme solí a pepřem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.