Pikantní lilek v jogurtu

Name: Pikantní lilek v jogurtu
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Lilek; 2 kusy Cibule; 4 stroužky Česnek; 2 kusy Feferony; 120 gramů Jogurt bílý; 2 lžíce Mléko plnotučné; 2 lžíce Kokos - mletý (Kopra); 4 lžíce Ocet vinný; 1 špetka Sůl; 2 lžíce Olej rostlinný; 0.5 lžička Zázvor mletý; 0.5 lžička Kari koření; 0.5 lžička Cukr moučkový

45 min.

Ingredience

- 4kusyLilek
- 2kusyCibule
- 4stroužkyČesnek
- 2kusyFeferony
- 120gramůJogurt bílý
- 2lžíceMléko plnotučné
- 2lžíceKokos - mletý (Kopra)
- 4lžíceOcet vinný
- 1špetkaSůl
- 2lžíceOlej rostlinný
- 0,5lžičkaZázvor mletý
- 0,5lžičkaKari koření
- 0,5lžičkaCukr moučkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

198 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

14 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

11 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Lilky očistíme a nakrájíme na plátky. Kokos namočíme v mléce, cukr rozmícháme s octem.
2
Lilek orestujeme na rozpáleném oleji, přidáme nasekanou cibuli, utřený česnek a všechny ostatní ingredience. Na mírném ohni zvolna dodusíme doměkka.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.