Pikantní vepřová kýta z pánve

Name: Pikantní vepřová kýta z pánve
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Vepřová kýta; 2 kusy Cibule; 2 stroužky Česnek; 3 gramy Sůl; 3 gramy Pepř černý mletý; 1 lžička Kari koření; 2 lžíce Omáčka sojová - Tamari; 1 lžíce Olej stolní

65 min.

Ingredience

- 600gramůVepřová kýta
- 2kusyCibule
- 2stroužkyČesnek
- 3gramySůl
- 3gramyPepř černý mletý
- 1lžičkaKari koření
- 2lžíceOmáčka sojová - Tamari
- 1lžíceOlej stolní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

365 kcal

Bílkoviny

29 g

Tuky

24 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli nasekáme nadrobno, stroužky česneku utřeme, vepřové maso nakrájíme na tenké nudličky. Nakrájené maso orestujeme zprudka v hluboké pánvi, aby se zatáhlo a neztrácelo šťávu. Potom k masu přisypeme nasekanou cibuli, utřený česnek, Kari koření a sójovou omáčku Tamari. Směs dále ochutíme solí a pepřem a zvolna opékáme za stálého promíchávání, dokud není maso měkké. Takto opečené maso podáváme celé, ihned po tepelné úpravě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.