Pikantní vepřové maso s rýží

Name: Pikantní vepřové maso s rýží
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Rýže loupaná; 30 mililitrů Omáčka ústřicová; 1 lžíce Omáčka sójová; 1 lžíce Omáčka sladká chilli na kuře; 500 gramů Vepřová kýta; 30 mililitrů Olej olivový; 120 gramů Cibulka jarní; 1 kus Bok čoj; 2 stroužky Česnek; 6 gramů Zázvor celý; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý

25 min.

Ingredience

- 400gramůRýže loupaná
- 30mililitrůOmáčka ústřicová
- 1lžíceOmáčka sójová
- 1lžíceOmáčka sladká chilli na kuře
- 500gramůVepřová kýta
- 30mililitrůOlej olivový
- 120gramůCibulka jarní
- 1kusBok čoj
- 2stroužkyČesnek
- 6gramůZázvor celý
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

727 kcal

Bílkoviny

31 g

Tuky

27 g

Sacharidy

86 g

Vláknina

4 g

Cukr

751 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ústřicovou omáčku smícháme s chilli omáčkou a sójovou omáčkou. Maso pokrájíme na menší kousky a naložíme do připravené marinády. Cibulku a bok čoj opláchneme a pokrájíme na malé kusy. Česnek a zázvor oloupeme a nakrájíme na drobné kousky.
2
Rýži uvaříme ve vroucí vodě doměkka. Olej rozpálíme a osmažíme na něm naložené maso po dobu 4 minut, poté přidáme cibulku, bok čoj, česnek a zázvor. Smažíme další 2 minuty. Přisypeme rýži a smažíme další 2 minuty. Osolíme a opepříme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.