Pizza se žampiony a čedarem

Name: Pizza se žampiony a čedarem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 100 gramů Tvaroh měkký - nízkotučný; 4 lžíce Mléko polotučné; 4 lžíce Olej olivový; 1 lžička Sůl; 200 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 2 lžíce Kypřicí prášek do pečiva; 4 lžíce Olej olivový; 120 mililitrů Kečup; 800 gramů Rajčata loupaná (konzervovaná); 700 gramů Žampiony čerstvé; 2 kusy Cibule červená; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 1 lžička Oregano sušené; 10 dekagramů Anglická slanina; 130 gramů Sýr Čedar

50 min.

Ingredience

Korpus
- 100gramůTvaroh měkký - nízkotučný
- 4lžíceMléko polotučné
- 4lžíceOlej olivový
- 1lžičkaSůl
- 200gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 2lžíceKypřicí prášek do pečiva
Náplň
- 4lžíceOlej olivový
- 120mililitrůKečup
- 800gramůRajčata loupaná (konzervovaná)
- 700gramůŽampiony čerstvé
- 2kusyCibule červená
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 1lžičkaOregano sušené
- 10dekagramůAnglická slanina
- 130gramůSýr Čedar

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

470 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

25 g

Sacharidy

45 g

Vláknina

5 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ve větší míse smcháme tvaroh, mléko, olivový olej a sůl. Přidáme prosátou mouku, prášek do pečiva a vypracujeme těsto. Plech vymastíme a těsto na něj rozprostřeme. Olivový olej smícháme s kečupem a směsí potřeme těsto na pizzu.
2
Rajčata omyjeme, nakrájíme na kostičky, žampiony očistíme a nakrájíme na plátky, cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky. Takto připravenou zeleninu klademe na pizzu, osolíme, opepříme, posypeme oreganem a navrch rozložíme plátky anglické slaniny a čedaru.
3
Troubu předehřejeme na 200°C a pizzu pečeme 30 minut. Poté ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.