Plněná rajčata

Name: Plněná rajčata
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 160 gramů Cibule; 8 kusů Rajčata; 40 gramů Máslo čerstvé; 300 gramů Maso mleté - mix; 50 gramů Rýže dušená; 6 gramů Petržel - nať; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 6 gramů Kopr čerstvý

55 min.

Ingredience

- 160gramůCibule
- 8kusůRajčata
- 40gramůMáslo čerstvé
- 300gramůMaso mleté - mix
- 50gramůRýže dušená
- 6gramůPetržel - nať
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 6gramůKopr čerstvý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

329 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

27 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

3 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mleté maso smícháme s nadrobno nakrájenou cibulí, vařenou rýží, sekaným koprem, petrželí, solí a pepřem. Vše dobře promícháme.
2
Větší, pevná rajčata seřízneme na vrchní straně, vydlabeme dužinu lžičkou a osolíme.
3
Rajčata naplníme masovou směsí, přiklopíme seříznutým vrškem a naskládáme do hrnce. Podlijeme trochou vody, na každé rajče dáme lžičku másla a dáme dusit pod pokličkou.
4
Dusíme na mírném ohni.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.