Plněná rajčata s tuňákem a mexickou zeleninou

Name: Plněná rajčata s tuňákem a mexickou zeleninou
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 8 kusů Rajčata; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý celý; 250 gramů Zeleninová směs mexická - Bonduel; 100 gramů Majonéza; 1 decilitr Smetana 12% (konzumní); 2 mililitry Tabasco; 5 gramů Paprika mletá pálivá; 10 gramů Bazalka; 20 mililitrů Omáčka sójová; 1 stroužek Česnek; 150 gramů Tuňák v oleji

35 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 8kusůRajčata
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý celý
- 250gramůZeleninová směs mexická - Bonduel
- 100gramůMajonéza
- 1decilitrSmetana 12% (konzumní)
- 2mililitryTabasco
- 5gramůPaprika mletá pálivá
- 10gramůBazalka
- 20mililitrůOmáčka sójová
- 1stroužekČesnek
- 150gramůTuňák v oleji

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

374 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

27 g

Sacharidy

19 g

Vláknina

2 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyjeme rajčata, odkrojíme vršky, vnitřek vydlabeme a dáme do mísy, rajčata otočíme a položíme na podložku, aby vytekla šťáva.
2
V osolené vodě povaříme 5 minut zeleninovou směs, poté ji necháme okapat a vychladnout. Tuňáka vyndáme z oleje a také necháme vykapat. Do mísy k vydlabaným vnitřkům rajčat přidáme prolisovaný česnek, cibuli nakrájenou najemno, majonézu, smetanu, tabasco a sojovou omáčku. Podle chuti osolíme, opepříme, vymícháme dohladka. Do omáčky vložíme zeleninu a kousky tuňáka, jemně promícháme a poté naplníme rajčata. Vršky ozdobíme bazalkovými listy.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.