Plněné brambory
85 min.
Ingredience
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1kusVejce slepičí
- 0,5kilogramMaso mleté - mix
- 1špetkaSůl
- 1špetkaKmín celý
- 3lžíceStrouhanka
- 1kilogramBrambory
Počet porcí:
3Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
684 kcal
Bílkoviny
29 g
Tuky
43 g
Sacharidy
47 g
Vláknina
9 g
Cukr
551 mg
Postup přípravy
- 1Brambory opláchneme, oloupeme a vydlabeme vnitřek.
- 2Připravíme mleté maso, které osolíme, okořeníme, přidáme vajíčko a trochu strouhanky.
- 3Brambory naplníme mletým masem, dáme na plech, osolíme, posypeme kmínem. Pokud zbyde maso, vytvarujeme válečky a dáme je péct k bramborám. Vnitřky, které jsme vyndali z brambor, můžeme přidat na plech a upéct.
- 4Brambory pokapeme olejem a pečeme ve středně vyhřáté troubě.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.