Plněné papriky s kari

Name: Plněné papriky s kari
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Maso mleté - mix; 30 gramů Slanina vepřová; 5 kusů Paprikové lusky čerstvé; 2 kusy Cibule; 1 kus Vejce slepičí; 4 lžíce Olej rostlinný; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 200 gramů Rýže loupaná; 1 lžička Kari koření; 450 mililitrů Voda pitná

45 min.

Ingredience

- 500gramůMaso mleté - mix
- 30gramůSlanina vepřová
- 5kusůPaprikové lusky čerstvé
- 2kusyCibule
- 1kusVejce slepičí
- 4lžíceOlej rostlinný
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 200gramůRýže loupaná
- 1lžičkaKari koření
- 450mililitrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

672 kcal

Bílkoviny

20 g

Tuky

42 g

Sacharidy

52 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Papriky omyjeme a očistíme.
2
Mleté maso smícháme s oloupanou, jemně nasekanou cibulí, na kostičky nakrájenou slaninou, solí, pepřem a celým vejcem.
3
Masovou směsí naplníme připravené paprikové lusky a urovnáme je do vhodné nádoby. Přilijeme olej, vodu a papriky posypeme rýží.
4
Přiklopené vaříme v mikrovlnné troubě při plném výkonu 20-25 minut.
5
Před podáváním pokrm posypeme kari kořením.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.